WISATA BATAM

Mencicipi Nikmatnya Sarapan Mie Tarempa, Jadi Wisata Kuniler Terpopuler di Batam

Mie Tarempa menjadi wisata kuliner terpopuler di Batam yang biasa disantap orang saat ingin sarapan. Mie Tarempa juga kerap disantap wisatawan asing.

Instagram/heloniza
Mie Terempa di Batam. 

TRIBUNBATAMTRAVEL.id - Bertandang ke Batam, jangan lupa untuk mencicipi kulinernya yang beragam.

Salah satu yang cukup populer adalah Mie Tarempa.

Olahan mie berbentuk pipih ini sekilas mirip kwetiaw.

Bedanya, mie kwetiau berwarna putih pucat sedangkan Mie Tarempa berwarna kuning.

Tekstur mie ini juga cenderung lebih lembut dan kenyal.

Mie dimasak dengan tumisan bumbu, campuran telur yang diorak-arik, tauge, dan potongan daging ikan tongkol.

Jangan Pesan Kopi Panas atau Es Teh di Batam, Yuk Kenali Kuliner Unik Teh Obeng

Hidangan ini tersedia dalam 3 pilihan sajian, yakni basah, lembab, dan kering.

Untuk Mie Tarempa basah ditambah air sebagai kuahnya, sedangkan untuk Mie Tarempa kering tidak ditambah air.

Untuk Mie Tarempa lembab ditambahkan sedikit air, sehingga sajian mie memiliki sedikit kuah kental yang mirip dengan mie nyemek.

Setelah matang, hidangan ini sekilas mirip dengan mie Aceh.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Putri Larasati
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved