WISATA BATAM

Rekomendasi 4 Menu Sarapan Terbaik di Batam, Kaya Citarasa Khas Melayu

Mencicipi berbagai menu sarapan di Batam, tak lengkap rasanya jika tak mencoba makanan berikut ini. Mulai dari Mie Tarempa hingga Luti Gendang ikonik.

Editor: Putri Larasati
Instagram/batamliciouz
Ilustrasi menu sarapan di Batam. 

TRIBUNBATAMTRAVEL.id - Untuk para penggemar wisata kuliner di Batam, tentu tak asing dengan menu sarapannya.

Beragam menu sarapan di Batam, kental akan citarasa khas melayu.

Cocok untuk mengisi perut sebelum memulai aktivitasmu sehari-hari.

Selain lezat, tak susah menemukan kedai kopi atau tempat makan yang menyediakan sarapan.

Mulai dari Mie Tarempa hingga Luti Gendang yang sangat populer.

Berikut rekomendasi 5 menu sarapan enak yang bisa kamu coba di Batam.

Daftar Harga Tiket 8 Wahana di Sea Forest Adventure Batam, Coba Naik Mangrove Cruise

1. Mie Tarempa

Nama Tarempa sebetulnya berasal dari nama sebuah daerah di Anambas, kepulauan Riau.

Di Batam sendiri, mie tarempa sudah menjadi salah satu menu populer yang banyak tersedia di kedai sarapan, hingga kedai kopi.

Mie pipih kecil berwarna kuning ini disajikan dalam tiga pilihan, yakni basah, lembab, dan kering, kemudian disiram dengan bumbu dan suwiran ikan tongkol.

Kamu bisa menemukan menu ini di kedai-kedai, namun yang paling tersohor adalah buatan RM.

Mie Tarempa yang sudah punya dua cabang di Batam, yakni di Batam Center dan Sungai Panas, Batam.

Harganya hanya Rp 14 ribu saja per porsinya.

2. Nasi Lemak

Nasi ini mirip dengan nasi uduk yang ada di Jakarta.

Nasi lemak banyak juga ditemukan di Malaysia, Singapura, dan Brunei, yang merupakan negara berpenduduk Melayu.

Terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan aneka rempah, nasi lemak punya citarasa yang gurih.

Aneka sayur seperti buncis, kentang, dan bilis kacang juga akan ditambahkan bersama nasi.

Selain itu, kamu bisa menambah lauk tambahan seperti telur, ayam, ikan, hingga udang.

Nasi lemak banyak dijumpai di penjual sarapan pinggir jalan, kedai nasi, foodcourt, hingga di restoran.

Untuk nasi lemak original biasanya dijual seharga Rp 5 ribu saja, namun bila ditambah lauk lain, kisaran harganya dari Rp 12 ribu sampai Rp 20 ribuan, tergantung lauk yang dipilih.

Kamu bisa mencoba datang ke Nasi Lemak Mak Ngah di Tanjung Riau, Sekupang, Batam untuk merasakan citarasa nasi lemak yang otentik.

3. Mie Lendir

Menu ini berupa mie kuning yang disiram kuah kacang dan ditambah tauge, bawang goreng, seledri, potongan cabai, dan telur rebus maupun udang.

Kuah kental yang dibuat dari tepung kanji itulah yang membuat mie ini seperti berlendir.

Mie Lendir sebetulnya berasal dari Tanjungpinang, namun makanan ini juga cukup digemari di Batam.

Mie lendir banyak disediakan sebagai menu makanan di kedai-kedai kopi maupun warung makan.

Harganya cukup terjangkau, yakni mulai dari Rp 10 ribu saja.

4. Luti Gendang

Kamu yang tidak terlalu suka sarapan berat bisa mencoba makanan satu ini.

Nama luti gendang sebetulnya berasal dari kata 'roti gendang', namun karena mayoritas penjualnya adalah orang Tionghoa yang cadel, jadilah nama roti ini menjadi luti gendang.

Luti gendang adalah roti dengan isian abon ikan tuna yang digoreng garing.

Tekstur roti ini terasa krispi di luar, namun tetap lembut di dalam.

Sama dengan Mie Tarempa, roti ini juga berasal dari Tarempa, Anambas.

Menyantap luti gendang paling nikmat dengan kopi maupun teh.

Kamu bisa dengan mudah menemukan roti ini di kedai-kedai kopi, maupun kedai mie Tarempa yang biasanya juga menyediakan luti gendang sebagai makanan ringan.

Selain itu, roti ini juga bisa ditemukan di toko oleh-oleh.

Harganya sangat terjangkau, yakni mulai dari Rp 3 ribuan saja per potongnya. (TribunBatam.id/ Widi Wahyuning Tyas)

 

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved